Come tutte le donne ci tengo alla mia linea, specialmente perché per perdere 2 chili ci metto più di un mese, mentre per prenderli ci metto una sola settimana... Dunque l'idea di poter mangiare un dolce light per ridurre le calorie al minimo mi alletta.
Purtroppo però il dolce dietetico non esiste.
O meglio, esiste, ma io da buona pasticciera mi rifiuto di farlo.
Perché? Semplice, un dolce light non può essere chiamato 'dolce' in quanto ne perde in bontà ma, spesso, anche in consistenza e qualità. Senza pensare che dietro la dicitura 'light' si nascondono frequentemente ingredienti nocivi e di scarsa qualità, quali ad esempio l'aspartame o i grassi vegetali.
Allora che fare? Non possiamo di certo rinunciare per sempre ai dolci in nome della linea. La soluzione è semplice: optare per delle ricette meno elaborate e mangiarne di meno! Facile no?
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