Torta Circo

Buonasera a tutti! 

Vi posto le foto di una mini-torta a tema "Circo" che ho realizzato ieri. Come al solito le decorazioni sono tutte in pasta di zucchero.

Aspetto vostri commenti e consigli!!!

Torta circo. 

Torta circo. Frontale.

Torta circo. Particolare leoncino.

Torta circo. Particolare.

Torta circo.  Particolare elefantino.

Torta circo. Visuale dal basso.

Torta di laurea con Gufo

Ho inaugurato il mese di marzo realizzando una torta di laurea, il soggetto prescelto dalla laureanda (ora neo-dottoressa!) era un gufetto. Insieme abbiamo poi deciso di realizzare per la base una Mud Cake, farcita con una Cheese Cream. 

Qui sotto potete vedere le fotografie. Che ne pensate? Vi piace?

Torta di laurea con gufo. 

La copertura della torta è realizzata in pasta di zucchero Saracino. 

La torta vista dall'alto.

Il gufo sulla torta, particolare.

Gufo in cioccolato plastico e pasta di zucchero. 

Coccinella e Quadrifoglio. Particolare.

Torta: Benvenuti nella giungla

Salve a tutti!!! Oggi vi posto le foto dell'ultima torta che ho realizzato.

Si trattava di un compleanno di un bambino così ho realizzato per la base una torta paradiso e un biscotto a cioccolato, per la farcitura una ganache a cioccolato bianco e una chantilly al cioccolato fondente. La copertura come vedete è in pasta di zucchero, l'ho decorata scegliendo il tema della giungla e utilizzando la tecnica 2D invece della classica 3D. Fatemi sapere cosa ne pensate!!!